Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu
    Tin Thế Giới
Cuộc đối đầu giữa Nga và Ukraine bên ngoài chiến tuyến
    Tin Việt Nam
Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
    Tin Cộng Đồng
Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn
    Tin Hoa Kỳ
Nợ công, thâm hụt ngân sách của Mỹ khiến giới tài chính bất an
    Văn Nghệ
Vợ chồng họa sĩ 9X khơi dậy đam mê cho trẻ tự kỷ
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon
Có rất nhiều cách chế biến món đùi gà sốt chua ngọt. Dưới đây là một trong những cách chế biến món đùi gà sốt chua ngọt nhanh, đơn giản mà đậm đà hết ý.

 


Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon

 

Nguyên liệu:

 

Đùi gà: 2 chiếc.

 

Dứa: 1 quả

 

Ớt chuông đỏ, xanh, vàng: mỗi loại 1 quả

 

Gia vị: Nước tương, đường, bột nêm, bột năng, dầu ăn, tương cà, tương ớt

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 1

 

 

Cách làm:

 

Sơ chế nguyên liệu:

 

Đùi gà mua về rửa sạch, nhặt hết những lông tơ còn sót lại.

 

Dứa gọt sạch, cắt mắt, thái chéo

 

Ớt chuông rửa sạch, cắt vừa ăn

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 2

 

Chế biến:

 

Bước 1: Luộc chín đùi gà, sau đó vớt đùi gà ra ướp với 1 thìa nước tương, 2 thìa đường, 2 thìa bột nêm và 1 thìa dầu ăn, (Ướp chuẩn theo khẩu vị của bạn nhé) để khoảng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng.

 

Bước 2: Làm nước sốt cho gà:

 

- Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đung sôi, sau đó cho dứa và ớt chuông đã cắt nhỏ vào xào. Tiếp đến cho tương ớt, tương cà vào đảo đều.

 

- Nêm 2 thìa bột nêm, 1 thìa đường, 2 thìa nước dùng và 1 thìa bột năng, đảo đều cho ngấm vừa vặn.

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 3

 

Bước 3: Sau khi nước sốt đã sẵn sàng bạn vớt đùi gà đã rán vàng ra rồi cho đùi gà vào sốt cùng nước nước sốt.

 

Đảo đều cho thấm gia vị, các mặt đù gà vàng suộm đều. Sau đó nêm nếm lại gia vị lần cuối.

 

Đùi gà sốt dứa chua ngọt đậm vị ngon - Ảnh 4

 

Bạn có thể trang trí món ăn bằng rau thơm, trang trí đĩa đựng… tùy thích.

 

Chúc các bạn thành công!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
    Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)
    Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)

Các bài viết cũ:
    10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải (25-11-2015)
    Chảy nước miếng với món lẩu "7 Viên Ngọc Rồng" (23-11-2015)
    Cách làm lẩu Thái chua cay ngon như ở hàng (21-11-2015)
    3 món tôm ngon cho thực đơn gia đình thêm phong phú (19-11-2015)
    Đã miệng với món cánh gà chiên mắm (17-11-2015)
    Gà hầm hạt sen, hầm khoai tây bổ dưỡng ngày cuối tuần (15-11-2015)
    Gà rim dứa, sườn non kho dứa đậm đà bữa cơm tối (12-11-2015)
    Cá quả kho chuối đậm đà ngon cơm (10-11-2015)
    Cách an toàn để bạn làm trứng luộc màu hồng trong nháy mắt (08-11-2015)
    Mẹo để thịt bò bít tết không bị dai (06-11-2015)
    Thịt bò khô miếng ngon cay hấp dẫn (04-11-2015)
    Thịt bò áp chảo sốt nấm tuyệt ngon (02-11-2015)
    Nướng thịt kẹp bánh mì đãi cả nhà ngày chán cơm (31-10-2015)
    Canh kim chi ngon mê mẩn lòng người (28-10-2015)
    Những món ăn có nước cốt dừa cực ngon (26-10-2015)
    Thực đơn bò hầm bia “ngon ngất ngây, gắp mê say” (23-10-2015)
    Bò nhúng dấm món ngon dễ làm (21-10-2015)
    Cách nấu chè ngô dẻo thơm, cực hấp dẫn (16-10-2015)
    Bí quyết nấu ăn giúp giữ lại vitamin trong thực phẩm (14-10-2015)
    Bữa cơm ngon với cá sốt cà chua, gà chiên mắm (12-10-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153171778.